Place Publique => Bibliothèque des Empafés => Cuisine => Discussion démarrée par: Booya le 24 septembre 2017 à 09:47:41

Titre: [Asiatique] conseil site internet
Posté par: Booya le 24 septembre 2017 à 09:47:41

Bonjour,

j'aimerai bien tester des recettes asiatique, mais chez moi, c'est carrément impossible de trouver tout ce qu il faut!

est ce que vous auriez des conseils de site internet pour commander certains produit?

Titre: Re : [Asiatique] conseil site internet
Posté par: Saïmiri le 24 septembre 2017 à 10:04:41

Quel genre de recettes veux-tu tester?

Titre: Re : [Asiatique] conseil site internet
Posté par: Moubarack le 24 septembre 2017 à 20:15:40

Sushi , Nems , Riz Cantonais , Canard laqué , Ce sont a mes yeux mes préférés ,il reste simple en goût et tout est facile à faire appart peut être le canard laqué :p

Titre: Re : [Asiatique] conseil site internet
Posté par: Booya le 24 septembre 2017 à 22:06:17

ca, ca a l'air trop bon:

http://www.cuisine-japonaise-facile.fr/txt_CUIS/okonomi.html (http://www.cuisine-japonaise-facile.fr/txt_CUIS/okonomi.html)

Titre: Re : [Asiatique] conseil site internet
Posté par: Onizuka28000 le 24 septembre 2017 à 22:56:58

http://www.asianmarket.fr/sauces/2410-sauce-pour-okonomiyaki-otafuku-300-g.html (http://www.asianmarket.fr/sauces/2410-sauce-pour-okonomiyaki-otafuku-300-g.html)


Cadeau

Titre: Re : [Asiatique] conseil site internet
Posté par: DemoniaK Jojo le 05 mars 2018 à 12:21:43

Alors, je partage mes petits plans cool.

Yakitori faciles : https://www.cuisineaz.com/recettes/brochettes-de-poulet-yakitori-80093.aspx (https://www.cuisineaz.com/recettes/brochettes-de-poulet-yakitori-80093.aspx)

Sushis californiens : http://www.marmiton.org/recettes/recette_sushi-californien-maki-inverse_64650.aspx (http://www.marmiton.org/recettes/recette_sushi-californien-maki-inverse_64650.aspx)

Sushis / makis simples : https://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/4996-sushis-et-makis-de-thon-et-saumon.php (https://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/4996-sushis-et-makis-de-thon-et-saumon.php) ( ils sont présentés en mode thon/saumon mais vous pouvez prendre concombre, avocat etc. )

Onigiris : http://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/351396-onigiri (http://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/351396-onigiri)


Voilà pour la cuisine jap les recettes que j'utilise.



Jojo

Titre: Re : [Asiatique] conseil site internet
Posté par: JohnWicket le 13 novembre 2018 à 13:03:52

Bonjour à tous. Perso je conseille le site www.lacuisinedebernard.com (http://www.lacuisinedebernard.com) qui est juste excellent.

Sinon je sais cuisiner un petit peu asiat' ayant été élevé par un vietnamien. Ex : nem, pho, bo bun. Hors viet, maki, sashimi, nigiri, bibimbap, etc.