(http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6a/Surströmming.jpg/250px-Surströmming.jpg)
Le surströmming est une spécialité culinaire suédoise à base de hareng de la Baltique qui a fermenté pendant plusieurs mois. Celui-ci se conserve et se vend en conserve. Une fois la conserve ouverte, le hareng dégage une très forte odeur musquée. Le hareng doit être consommé très rapidement, généralement avec des pommes de terre ou un œuf à la coque. Le lait caillé ou la bière accompagnent ce plat.
Et voici le résultat quand des Texans élevés à la bouffe aseptisée s'y essaye :
Place Publique => Taverne des Empafés => Discussion démarrée par: Nono le 28 avril 2013 à 17:11:54