ma recette de chou de Bruxelles.
100 gr de choux de Bruxelles.
40 gr de fromage "le petit roux"
un peu de sel
un peut de poivre
une cuielle de moutarde ou "savora"
sur le feux doux, faire fondre le fromage qui à été couper en petit morceaux.
remuer doucement mais perpétuellement.
rajouter la savora ou la moutarde que lors que le fromage est fondu réduisez le feux pour maintenir le tout fondu, mais pas recuire.
rajouter les choux et mélanger pour inclure dans les choux.
bonne appétit, bien sûr.
cdt et tdc
mes pieds sont jaloux.
quand l'un se fait dépasser par l'autre. il se dépêché de le dépasser
et moi simple marionnette, je marche à leur jeu.